دوستان عزیز سلام .این هم یکی از خورش های ترش وخوشمزه .. .راستی برا ی ته دیگ برنج هم کمی کنجد وزیره درسته را کف قابلمه ریختم وبعد کمی روغن ونوش لواش .خیلی ته دیگ خوشمزه ای شد البته باید حرارت در طول دم کشیدن برنج کم باشه تا نسوزه .این ته دیگ خوشمزه را از شبنم خانوم (وبلاگ سفره خونه) یاد گرفتم که همین جا ازشون خیلی تشکر می کنم .