سلام دوستان عزیزم .این هم یک غذای قدیمی که به شکل دمپخت تهیه می شه .خیلی خوش آب ورنگ هست وشما می تونید با هر نوع خوراکی مثل کباب ماهیتابه ای ویا خوراک مرغ میل کنید .حتی می تونید گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی ویا همینطور مثل ماکارونی را هم در دستور اون استفاده کنید که البته من ترجیح دادم فقط پلو را درست کنم .این راهم بگم خواستم اون را قالبی با ته دیگ در آورم ولی با عرض معذرت ته دیگ اون خیلی تیره شد راستش یادم رفته بود شعله اون را کم بکنم.البته ته دیگ قابل خوردن وخوشمزه بود ولی خیلی در عکس سیاه می افتاد .من هم ترجیح دادم روی اون را با فلفل دلمه ای وگوجه فرنگی تزیین کنم .